Saláta üvegben télire Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Télire eltehetsz sárga vagy zöld színűt fagyasztva vagy ecetes sós lében üvegben befőzve, dunsztolva. Bármelyik módszert is választod, a friss zöldbabot eltevés előtt elő kell készíteni, amely mindkét eljárásnál azonos módon történik. Előfeltétel: a zöldség valóban friss, és kifejlett, érett legyen. A zöldbab előkészítése eltevéshez
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott
.kockacukor, 1 vékony szelet pirítós (üresen) Ebéd: 2 kemény tojás, 1 db reszelt sárgarépa Vacsora: grillcsirke (bőr nélkül), olajjal és citrommal ízesítve (A grillcsirke készen vásárolt is lehet, ha lehúzzuk. Érdekel a cikk folytatása? » Diétás vadas csirke recept 2018-04-25 Fogyókúrás receptek 0
Maci a málnásban Spárga télire, üvegben
Azután kicsavarjuk és egy jó széles szájú üvegbe belenyomkodjuk. Úgy, hogy az üveg aljára egy sor sót rá egy sor tököt teszünk és ezt addig ismételjük míg az üveg meg nem telik. A tetejére sót teszünk és alaposan lezárjuk. Tök ecetben eltéve A gyalult tököt besózzuk, majd egy fél óra múlva jól kinyomkodjuk és hideg vízben kimossuk.
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott
Lépésről lépésre: 1. Hat darab teljesen csírátlanított, sterilizált, 700ml-es befőttesüvegre lesz szükségünk. A legegyszerűbb mosogatógépben előkészíteni. 2. Paprika és paradicsom a legszebb minőségű, legérettebb legyen. Ép, nem túlérett. A paprika lehetőleg ne „lecsópaprika", hanem a legszebb, vastag húsú, vastag héjú. 3. Mennyiségek: 3 kg paprika
Makacska konyhája Mezei csiperke üvegben télire
Elkészítése: A padlizsánokat tárcsalapon, minden oldalukon megsütjük, míg a héja megfeketedik, elválik a húsától. Óvatosan meghámozzuk, előbb citromsós vízben lemossuk, hogy ne barnuljon meg, majd tiszta vízzel leöblítjük, hibátlan zománcú tésztaszűrőbe tesszük, hogy a leve lecsepegjen.
Zöldborsó télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
A kifejtett, megmosott borsót pár percig enyhén sós vízben főzzük, majd lecsepegtetjük. Napon vagy sütőben zsugorodásig szárítjuk. Édesen is száríthatjuk. Ekkor a kifejtett szemeket mossuk meg, csepegtessük le, majd mérjük meg. Minden kg borsóra 2 evőkanál cukrot számítunk, melyet kevés vízben felfőzünk.
Kovászolj! Kovászos spárga és uborka az üvegben Sass Dani Energy drinks, Canning, Beverage can
Elkészítés: A spárgákat áztassuk vízbe legalább 1 órára, az áztatás során 4-szer cseréljük a zöldség alatt a vizet (erre azért van szükség, mert így könnyebb lesz a pucolása). Áztatás után csepegtessük le, majd spárgahámozóval vékonyan szedjük le a héját (fejtől lefelé húzzuk a hámozót).
Sárgarépa télire eltéve, tökéletes levesekbe, más ételekbe
A sós vizet ujra forralom, pici citromsavat teszek hozzá, illetve ecetet. Mennyiséget nem tudok írni, ízlés kérdése ki, hogy szereti. Rámerem az üvegben levő babokra, pici nátrium benzoátot teszek a tetejükre és lezárom. Száraz dunsztba hagyom egy estére. Némelyik üveg aljára kaprot is tettem, azokból főzelék lesz a télen.
Ízőrző Rántani való patisszon télire, üvegben
Spárga befőzése Séfbabér Elkészítés A spárgahajtást csúcsától lefelé, az erre alkalmas hámozó késsel meghámozzuk, és nyomban hideg vízbe tesszük, hogy meg ne barnuljon. Azután az üveg nagyságához mérten, egyenlő hosszúra vágjuk, majd kisebb szitába, csúcsával felfelé beleállítjuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.
Hogyan kell jól kovászolni? Nem csak uborka, más zöldség is mehet az üvegben a napra SóBors
Spárga télire, üvegben Helyi termelőtől sikerült vennem 1,5 kg friss zöldspárgát. Mivel ez két - három étkezésre is sok, úgy döntöttem, hogy két üveggel elteszek télire. Itt találtam egy szimpatikus befőzési módszert, majd télen beszámolok a spárga állapotáról :-)
Reszelt alma télire, üvegben, cukor és tartósítószer nélkül! 2 Preserves, Homemade, Breakfast
Leveszöldségkonzerv télire dunsztolással tartósítva. A receptet küldte: Teli Kamra 11.5ezer megtekintés. 25shares. Gmail. Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. A zöldségek tetszőleges kombinációjából készíthetünk zöldségkonzerveket, melyet különböző levesekhez, mártásokhoz vagy akár köretként is felhasználhatunk.
Zöldbab télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Hagyományos módon, fazékban: felforraljuk a vizet, majd teljes forrástól számított 45 percig főzzük. Ha letelik az idő, kivesszük a vízből, mert megpuhul. (Én nem mindegyik adagnál vettem ki, volt, amit benne hagytam a dunsztban másnapig.) Bejegyezte: Judit dátum: 8/30/2019
Paprika télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Sült paprika-saláta télire tartósítószer nélkül. Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül. Spárga télire tartósítószer nélkül. Hozzávalók. Hozzávalók. 3 kg almapaprika (kb) 2 ek só 4 ek cukor 2.5 dl ecet (20 %-os) 1.7 l víz (csapvíz hideg) 1 kávéskanál borkén 0.5 tk timsó 1.
Katalin konyhája Zöldbab télire
A spárgát az újraforrástól számított 8 percig főzzük, majd óvatosan kiemeljük a fazékból. Ha kihűlt, szorosan egymás mellé, a kiforrázott üvegekbe állítjuk. A főzővízből másfél liter vizet újra felforralunk, beleszórjuk a maradék sót, a cukrot és miután kihűlt, a zöldségre öntjük. Az üvegek tetejére.
egyszerűennagyszerű Spenót télire üvegben és fagyasztva
Gasztro Háromféleképpen is eltehető a spárga télire 2021.04.24. Borbás Marcsi receptjei spárgához! Előkészítés A spárga gondos és türelmes előkészítést igényel, ezt semmiképpen ne mulasszuk el. Jó alaposan mossunk meg minden szálat, lehetőleg folyó víz alatt, hogy a rügyei közé szorult homokot el tudjuk távolítani.
Spárga télire tartósítószer nélkül Nosalty
spárga télire, spárga fagyasztása : Vendégkönyv. Spárga tartósítása (paleo) A spárga üvegben tartósításáról nem sok jó tapasztalatot tudtunk megosztani egymással a "befőzős" csoportban, ezért nem kísérleteztem az üveges tartósítással, hanem fagyasztottam. A fagyasztott spárgával teljesen meg voltam elégedve.
